Frango ao molho de laranja

Ingredientes:
4 peitos de frango
1 colher de sopa de licor de laranja
1 dente de alho picado
1 colher de café de noz-moscada
4 colheres de azeite
Cheiro verde picado
1 cebola média picada
sal, noz moscada e pimenta a gosto
20gs de margarina
1 tablete de caldo de galinha
Suco de 3 laranjas
Modo de preparo:
Limpar os peitos de frango e cortar em cubos, temperar com sal e pimenta, e reservar. Colocar na panela, o óleo e dourar a cebola e o frango. Juntar o suco de laranja, caldo da galinha, o licor , a noz-moscada e acerte o sal. Deixar cozinhar com a panela tampada e na hora de servir juntar o cheiro verde e amanteiga para da brilho.