260 g de espaguete integral cru
1/4 xícara (chá) de azeite com orégano
450 g de lombo de porco
2 dentes de alho amassados
3 xícaras (chá) de vegetais pré-cozidos congelados
1/2 xícara (chá) de caldo de carne
1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
1/4 xícara (chá) de molho de soja
2 colheres (sopa) de coentro
Modo de preparo:
Cozinhe o espaguete seguindo as instruções da embalagem. Aqueça o azeite e adicione a carne e o alho e frite por três minutos; Junte os vegetais, o caldo e a manteiga de amendoim e deixe no fogo até a carne cozinhar. Escorra o espaguete e retorne à panela. Junte a mistura de carne e o molho de soja, incorpore e adicione o coentro.
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