Saudação

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terça-feira, 22 de março de 2011

A Loja do Chá

A Loja do Chá - Tee Gschwendner lança sua primeira linha de produtos gourmet que levam chá na composição, como sais, antepastos e geleias. “Esta nova linha é mais um passo para que os brasileiros habituem-se à ideia de que o chá está ligado ao prazer, à experimentação de novos sabores e, assim como outras bebidas, pode ser usado de maneira gastronômica”, afirma Carla Saueressig, criadora da marca. As geléias estão disponíveis em de 40 g (R$ 11,00) e 200 g (R$ 24,00) nos sabores Laranja com Earl Grey, Abacaxi com Earl Grey, Damasco com Darjeeling, Morango com Lapsagn Souchong e Frutas do Bosque com Massala, blend de condimentos à maneira indiana, com gengibre, canela, cardamomo, cravo da índia, pimenta e noz moscada. Entre as opções de antepastos, Chutney de manga com Earl Grey (R$ 20), Berinjela defumada com Lapsang Souchong (R$ 20) e Abobrinha com Darjeeling (R$ 20). Outra novidade são os sais aromáticos, nas variedades sal marinho com lapsang souchong, chá preto orgânico chinês com aroma de defumado (R$ 17), e sal marinho com Earl Grey, o clássico chá preto indiano com aroma de bergamota (R$ 17). Para Carla Saueressig, os produtos transformam as receitas do dia a dia em pratos diferentes: “Os sais aromatizados estão em alta entre os gourmets pois permitem uma infinidade de novas experiências”. 
A Loja do Chá - Tee Gschwendener
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232, Jardim Paulista, São Paulo
Telefone: (11) 3816-5359

Fonte: www.basilico.com.br

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