Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de aveia em flocos
1 xícara de chá de margarina
1 ovo
100 gr de chocolate meio amargo ralado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e a aveia. Junte a margarina em pedaços, misturando bem com as pontas dos dedos. Acrescente ovo e o chocolate. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Coloque em uma assadeira de fundo removível de aproximadamente 25 cm de diâmetro. Leve ao forno médio a 180ºC, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, colocando um palito, este saia limpo. Desenforme depois de frio e sirva em pedaços.
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