Entre setembro de 2011 e março de 2012, o grupo de hotéis de luxo Dorchester Collection oferece uma oportunidade única de conhecer e usufruir de uma nova experiencia. A experiência inclui dois jantares nos restaurantes do icônico chef francês Alain Ducasse, Alain Ducasse au Plaza Athénée e o três estrelas Michelin Alain Ducasse at The Dorchester, ambos com welcome drink na companhia dos chefs executivos das casas, para acompanhar em primeira mão a dinâmica na cozinha antes do início do serviço da noite. As receitas seguem uma linha minimalista, trabalhando com poucos ingredientes e tentando extrair o máximo de sabor de cada um, em pratos como Lagosta e molusco Maçã do Mar na cassarola, Pombo com Nabos e Frango à Albufera com Tartufi di Alba, servido entre outubro e janeiro. O pacote para duas pessoas (2750 €), que pode começar em Paris ou em Londres, inclui também uma noite em uma suíte júnior em um dos hotéis, incluindo dois cafés da manhã americanos, uma garrafa de champanhe da Seleção Alain Ducasse, e transfer privativo do aeroporto ou da estação de trem para o hotel. Dorchester Collection - Reservas: (+33) (0) 153 676 667 ou reservations@plaza-athenee-paris.com - www.dorchestercollection.com
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