Bolo de banana

Ingredientes:
2 xic de farinha trigo com fermento

1 xic de cha de manteiga

1 xic de cha de açúcar

4 ovos

½ xic de castanha de caju picadas

5 bananas machucadas no garfo

Sal a gosto

Modo de fazer:

Bater a manteiga com o açúcar na batedeira e depois os ovos um a um sem desligar a batedeira. Acrescente a farinha e sal . Por último, as bananas machucadas, agora é só mexer com colher e acrescentar a castanha. Assar em fôrma untada com manteiga e farinha, colocar por 10 min em forno alto e depois baixe o fogo e deixe por mais 20 minutos.