Novembro é um mês especial para os enófilos de todo o mundo. Ano após ano, a terceira quinta-feira do mês marca a chegada de uma nova safra do vinho Beaujolais Nouveau, seguindo uma tradição começada em Lyon, na França, e hoje comemorada em todo mundo. No Brasil, a importadora Mistral recebe o Beaujolais Nouveau de Joseph Drouhin, há 15 anos eleito o melhor Beaujolais nas degustações organizadas pela imprensa especializada do país. Dotada da mesma profundidade dos rótulos de 2009, a safra 2011 do vinho utilizou uvas de cascas particularmente espessas, que produziram um vinho de profunda coloração de cereja, com paladar macio e notas frutadas. Na importadora estarão disponíveis o Beaujolais Nouveau 2011 (R$ 75,90) e o Beaujolais Villages Nouveau 2011 (R$ 89,90).Apesar de desembarcarem no dia cinco de novembro, de um voo da Air France que chega ao aeroporto de Cumbica, os rótulos só estarão disponíveis a partir do dia 17, na loja da Mistral e em restaurantes selecionados de São Paulo. Mistral- www.mistral.com.br Fonte: basilico.com
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