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terça-feira, 28 de setembro de 2010

Menú de hoje: Fricassé de Gato

Associações peruanas e internacionais de defesa dos direitos dos animais lançaram um último apelo aos organizadores do Festival de La Quebrada, durante o qual são cozinhados dezenas da gatos em honra de Santa Efigénia. As festas em honra de Santa Efigénia, uma santa negra, foi realizada entre os dias 19 e 21 de Setembro, em La Quebrada de San Luis, a cerca de 130 quilometros a sul de Lima, a capital do Peru. Durante o festival cultural e gastronómico, são cozinhados cerca de 50 gatos, em fricassé, cozidos ou grelhados, motivo pelo qual o evento é também conhecido por “Festa do Gato”. “Como é possível que em pleno século XXI se cometam tais selvajarias com o aval das autoridades”, questionou, à AFP, Mme Martinez, que terá mobilizado associações estrangeiras, nomeadamente da Argentina e dos EUA, para se juntarem a esta campanha.Têm louco pra tudo né?
Fonte: Diário de Lá República

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